PERANAN ROOM BOY UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PELAYANAN KAMAR DI THE SAHID RICH JOGJA HOTEL

research
  • 05 Sep
  • 2018

PERANAN ROOM BOY UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PELAYANAN KAMAR DI THE SAHID RICH JOGJA HOTEL

Fajar Kurnianto (51140050) Peranan Seorang Room Boy Untuk Meningkatkan Kualitas Pelayanan Kamar Di The Sahid Rich Jogja Hotel


Room boy mempunyai tanggung jawab penuh atas kamar tamu. Karena room boy berhubungan langsung dengan tamu, seorang room boy juga harus berpenampilan menarik. Tamu yang menginap dapat menilai kualitas suatu hotel dari kebersihan  kamar yang disediakan untuk tamu. Dan yang bertugas membersihkan dan menjaga kerapian kamar. Housekeeping Department The Sahid Rich Jogja Hotel perlu meningkatkan kualitas pelayanan kamar agar dapat menciptakan kepuasan bagi tamu yang menginap. Motode yang digunakan dalam penelitian tugas akhir ini adalah deskriptif kualitatif, ada empat teknik pengambilan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara, dokumentasi, dan daftar pustaka. Hasil dari penelitian ini adalah semua room boy harus meningkatkan kualitas pelayanan kamar, dengan cara mengikuti standar prosedur pembersihan kamar yang telah ditetapkan oleh Departement Housekeeping, agar kualitas kamar yang disajikan untuk tamu tidak menurun. Serta dapat menarik minat tamu yang pernah menginap untuk datang kembali ke The Sahid Rich Jogja Hotel di lain kesempatan yang akan datang.


Unduhan

 

REFERENSI

DAFTAR PUSTAKA


Bagyono. 2014. Pariwisata Dan Perhotelan. Bandung: Alfabeta.

Gaffar, Vanessa. 2007. CMR Dan MPR Hotel. Bandung: Alfabeta.

Laksana, Fajar. 2008. Manajemen Pemasaran; Pendekatan Praktis. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Mahadewi. 2012. Metode Penelitian Pariwisata Perhotelan. Denpasar: Graha Ilmu

Rumekso. 2005. Housekeeping Hotel Floor Section.Yogyakarta: PT. Pustaka Baru.

Sujarweni, V. Wiratna. 2014. Metode Penelitian. Yogyakarta: PT. Pustaka Baru.

Sujatno, Bambang. 2008. Front Office Operations. Yogyakarta: CV. ANDI OFFSET.

Sulastiyono, Agus. 2016. Manajemen Penyelenggaraan Hotel. Bandung: Alfabeta.


Cari

Bidang Ilmu

Kategori

Kiriman Terbaru