Jelajahi Repository

research : Wajhillah, Rusda; Wibowo, Agung; Bahri, Saeful;

research : Manap, Abdul; Suganda, Dudung Ahmad; Sumarno; Winarno, Slamet Heri; Vandika, Arnes Yuli

Manajemen rantai pasokan (Supply Chain Management) merupakan salah satu aspek krusial dalam dunia bisnis modern. Efisiensi dan efektivitas dalam menge

research : Firmansyah, Aulia

Dapur restoran merupakan area sibukdengan risiko kecelakaan yangtinggi. Hampir setiap hari terjadi fase sibuk di dapur dimana perhatian terhadap makan

research : Wijayanti, Ani; Brahmanto, Erlangga;

Buku ini disusun berdasarkan kebutuhan akan bahan untuk menambah literatur bidang perhotelan. Kantor Depan hotel sebagai salah satu departemen yang sa

research : Nalendra, Aloysius Rangga Aditya; Rosalinah, Yanti; Priadi, Agus; Subroto, Ibnu; Rahayuningsih, Retno; Lestari, Rina; Kusumandari, Suwantica; Yuliasari, Ria; Astuti, Dewi; Latumahina, Jeffry; Purnomo, Martinus Wahyu; Zede, Vina Aisyah;