Dapur restoran merupakan area sibukdengan risiko kecelakaan yangtinggi. Hampir setiap hari terjadi fase sibuk di dapur dimana perhatian terhadap makan
Pada akhirnya, melalui buku ini, penulis berupaya memaparkankontribusi pelaku usaha UMKM melalui peningkatan kemampuan literasi keuangan dan tekn