GUEST RELATION OFFICER DALAM MENANGANI TAMU VIP DAN TAMU GRUP DI THE ALANA YOGYAKARTA HOTEL & CONVENTION CENTER

research
  • 05 Dec
  • 2023

GUEST RELATION OFFICER DALAM MENANGANI TAMU VIP DAN TAMU GRUP DI THE ALANA YOGYAKARTA HOTEL & CONVENTION CENTER

ABSTRAK

Sari Alfi Ghonimah (51200022), Guest Relation Officer Dalam Menangani Tamu VIP Dan Tamu Grup Di The Alana Yogyakarta Hotel & Convention Center.

Perkembangan pariwisata di Indonesia mendorong banyak perusahaan asing untuk berinvestasi dalam bidang jasa dan pelayanan. Hal ini terlihat dari banyaknya bangunan hotel yang berdiri di beberapa tempat. Hotel terdapat beberapa departemen salah satunya departemen Front Office. Para tamu yang berkunjung cukup beragam diantaranya ada tamu VIP atau Very Important Person dan tamu Grup. Dalam penelitian ini bertujuan untuk menemukan perbedaan penanganan tamu VIP dan tamu Grup dan untuk memahami pelaksanaan standar operasional prosedur handling complain yang dilakukan oleh Guest relation officer. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan metode pengumpulan data menggunakan teknik wawancara, observasi, dokumentasi, dan studi pustaka. Hasil analisa dari penelitian ini baik tamu VIP atau grup membutuhkan pelayanan dimulai sejak tamu tersebut tiba hingga pada akhirnya meninggalkan hotel. Guest Relation Officer juga harus dapat menangani keluhan tamu dan dapat mengatasinya sesuai dengan standar operasional prosedur yang berlaku.

Kata kunci : guest relation officer, tamu vip, tamu grup

Unduhan

 

REFERENSI

DAFTAR PUSTAKA

ekaningrum, y. (2017). STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR GUEST RELATION

OFFICER. Jurnal Bisnis & Teknologi Politeknik NSC Surabaya, 28. khilmiyah, a. (2016). metode penelitian kualitatif. yogyakarta : samudra biru .

kris, d., & sholahudin, a. (2019). STANDARISASI DAPUR DALAM MENUNJANG OPERASIONAL PENGOLAHAN MAKANAN DI RIO CITY HOTEL PALEMBANG MENURUT PERATURAN MENTERI PARIWISATA 53/HM.001/MPEK/2013.

repository binadarma, 1.

pawiroharjo, j., sasmita, a. s., & hayati, r. (2022). IMPLEMENTASI DIMENSI PELAYANAN GUEST RELATION OFFICER. Hospitality and Gastronomy Research Journal, 228.

prafitasari, a. (2023, 5 9). 10 Pengertian Wawancara Menurut Para Ahli. Retrieved from adjarpedia: https://adjar.grid.id/read/543779163/10-pengertian-wawancara-menurut-para- ahli?page=all

puspitasari, a. n. (2019). TINJAUAN PELAKSANAAN ADMINISTRASI PELAYANAN TAMU OLEH GUEST RELATION OFFICER DI PT PLN (PERSERO) PUSHARLIS. repository

asmtb, 11.

putri,     l.     f.     (2021,     01     15).     Pengertian     Hotel     .     Retrieved     from     kumparan: https://kumparan.com/berita-update/ini-dia-pengertian-hotel-yang-sebenarnya-sudah- tahu-1uz0NHyM1bP/full

rarahdjo, M. (2017). DESAIN PENELITIAN STUDI KASUS. repository uin malang, 2. sastrawacana. (2023, 4 3). 10 Pengertian Dokumentasi Menurut Para Ahli. Retrieved from

sastrawacana:      https://www.sastrawacana.id/2023/04/pengertian-dokumentasi-menurut-

para-ahli.html

widianto, t., & mayasari, c. u. (2018). Penerapan Hazard Analysis And Critical Control Point Di Main Kitchen Hotel Ibis . khasanah ilmu, 25.

wulandari, i. p., gusnadi, d., & sumarsih, u. (2022). Standar Operasional Prosedur Pada Housekeeping Departemen Hotel Grand Tjokro Bandung. eProceedings of Applied Science, 903.

yulanda, g., & putri, e. d. (2017). Strategi Guest Relation Officer Dalam Penanganan Tamu Yang Menunggu. khasanah ilmu, 25.

yulanda, g., & putri, e. d. (2017). Strategi Guest Relation Officer Dalam Penanganan Tamu Yang Menunggu. khasanah ilmu, 20.

Cari

Bidang Ilmu

Kategori

Kiriman Terbaru