ABSTRAK Persaingan dalam industri property tiap tahunnya mengalami peningkatan. Apartment The Windsor harus melakukan perbaikan dan improvment secara menyeluruh. Hal tersebut dapat dimulai dengan melakukan perbaikan pada proses pengandaan barang dan jasa mengingat Lead time yang besar antara permintaan dengan kedatangan barang. Penelitian tersebut dimula dengan pembuatan Flow proses chart dalam 3 section, setelah itu flow proses chart di fungsikan untuk memberikan informasi mengenai elemen kegiatan yang ada pada tiap section untuk menghitung VAT ,NVAT , C/T dan PCE. Pada penelitan ini nilai VAT yang didapatkan pada section Business Unit sebesar 3,1 serta untuk section Head Office yaitu sebesar 12 dan pada section gudang sebesar 27,7 . Untuk Nilai NVAT untuk section Business Unit yaitu 87,7 serta untuk section Head Office yaitu sebesar 12 dan pada section gudang sebesar 13,3 sehingga dapat dihasilkan nilai performace cycle Effeciency total sebesar 27% dapat disimpulkan bahwa proses pengadaan barang dan jasa yang ada di apartment the windsor sudah diatas 10% yang artinya bahwa proses tersebut sebenarnya sudah lean namun masih ada aktivitas -aktivitas pemborosan yang perlu di eleminasi. Improvement yang dilakukan yaitu dengan mengurangi waste yang ada pada tiap section dan berhasil meningkatkan sebesar 2% PCE total pengadaan barang dan jasa. Kata Kunci : Value Stream Mapping , NVAT, VAT ,PCE
Abou-Shady, L. (2010). Using dynamic value stream mapping and lean accounting box scores to support lean implementation. American Journal of Business Education, 3(8), 67. Assauri, S. (2016). Manajemen Operasi Produksi Edisi 3. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada. Azizi, A. (2015). Designing a future value stream mapping to reduce lead time using SMEDA case study. Procedia Manufacturing, 2, 153-158. Chowdhury, A. H., Shahriar, S., Hossen, T., & Mahmud, P. (2017). Reduction of Process Lead Time Using Lean Tool-Value Stream Mapping (VSM). In Applied Mechanics and Materials (Vol. 860, pp. 74-80). Trans Tech Publications. Dilesh Patel, H. R. (2016). The Book Of Value Stream Maps 1. Central Parke Boulevard: The e VSM Group. Edtmayr, T., Sunk, A., & Sihn, W. (2016). An approach to integrate parameters and indicators of sustainability management into value stream mapping. Procedia Cirp, 41, 289-294. Gill, P. S. (2012). Application of value stream mapping to eliminate waste in an emergency room. Global Journal of Medical Research, 12(6). Hossain, M. S., & Al Masud, A. (2012). Value Stream Analysis of Dried Fish’s Supply Chain in Bangladesh. Journal of Economics and Sustainable Development ISSN, 2222-1700. Ikatrinasari, Z. F., & Haryanto, E. I. (2014). Implementation of Lean Service with Value Stream Mapping at Directorate Airworthiness and Aircraft Operation, Ministry of Transportation Republic of Indonesia. Journal of Service Science and Management, 7(04), 291. Kovács, G., & Kiss, I. (2017). METHODS FOR DESIGN, ANALYSIS AND IMPROVEMENT OF LOGISTICAL PROCESSES. Annals of the Faculty of Engineering Hunedoara, 15(1), 103. Livia Luciana, Y. D. (2015). Application Value Stream Mapping to Minimize Waste in Aircraft Industry. Journal Of Business and Management Vol 4 , 1119-131. Locher, D. A. (2008). Value stream mapping for lean development: a how-to guide for streamlining time to market. CRC Press. Manjunnath, D. S. (2014). Value Stream Mapping as A Tool for Lean Implementation : A case Study. International Journal of Inovative Research and Development Vol 3, 477- Morlock, F., & Meier, H. (2015). Service value stream mapping in industrial product-service system performance management. Procedia CIRP, 30, 457-461. Nicoletti, B. (2013). Lean Six Sigma and digitize procurement. International Journal of Lean Six Sigma, 4(2), 184-203. Poling, S. R., & Nash, M. A. (2008). Maping The Total Value Stream-A comprhensive Guide for Production and Transactional Processes.