Pemeliharaan Peralatan Room Attendant Untuk Menunjang Aktivitas Kerja di Prima In Hotel Malioboro Yogyakarta

research
  • 23 Nov
  • 2021

Pemeliharaan Peralatan Room Attendant Untuk Menunjang Aktivitas Kerja di Prima In Hotel Malioboro Yogyakarta


Room attendant merupakan bagian dari housekeeping department yang bertanggung jawab atas pemeliharaan kamar dan peralatannya. Kondisi peralatan yang baik akan menunjang kinerja room attendant untuk menghasilkan kinerja yang maksimal. Untuk mempertahankan kondisi peralatan agar selalu baik diperlukan pemeliharaan peralatan secara rutin. Dengan banyaknya tugas dan tanggung jawab room attendant dalam menyiapkan kebersihan kamar, terkadang membuat pemeliharaan peralatan menjadi terabaikan. Kurangnya rasa tanggungjawab room attendant dalam kedisiplinan pemeliharaan peralatan seperti tidak mengembalikan peralatan ke tempat semula, tidak segera membersihkan peralatan yang selesai digunakan mengakibatkan peralatan mudah rusak dan aktivitas kinerja room attendant terganggu. Sehingga dibutuhkan upaya pemeliharaan untuk menjaga agar peralatan dapat berfungsi semestinya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Teknik pengampilan data yang digunakan yaitu pengamatan, wawancara, dokumentasi dan studi pustaka. Pemeliharaan peralatan room attendant di Prima In Hotel Malioboro sudah dilaksanakan dengan baik, dari proses pembersihan, pencucian hingga pengeringan serta penyimpanannya sudah ditetapkan standarnya masing masing. Supervisor bertanggungjawab atas penanganan perbaikan kerusakan peralatan room attendant dengan membuat pengajuan perbaikan atau work order. Peralatan room attendant yang mengalami kerusakan dan tidak dapat dilakukan perbaikan maka harus diajukan penggantian atau pembelian alat. Supervisor akan mengajukan pembelian peralatan ke bagian accounting dengan pengajuan form request.


Unduhan

 

REFERENSI


Bagyono. (2005). Pariwisata dan Perhotelan. Surakarta: Alfabeta.

Chair, I.M, & Pramudia, H. (2017). Hotel Room Division Management. Jakarta: Kencana.

Darsono, Agustinus. (2011). Housekeeping Hotel. Jakarta: Gramedia Widiasarana Indonesia.

Fadhil, Aulia. (2017). Pengantar Housekeeping Perhotelan. Yogyakarta: Penerbit Gave Media.

Harsanto, Budi. (2013). Dasar Ilmu Manajemen Operasi. Bandung: Penerbit Unpad Press.

Heryx. (2015). Kepuasan Kerja Karyawan Housekeeping Department Hotel Pangeran Pekanbaru. Jom FISIP Volume 2 No.1 Februari - 2015, 11-13. Diambil dari : https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFSIP/article/viewFile/4795/4678

Kurniawan, Fajar. (2013). Manajemen Perawatan Industri : Tekhnik Dan Perawatan Aplikasi implementasi Total Productive Maintenance (TPM), Preventive maintenance dan Reability centered Maintenance (RCM). Yogyakarta: Graha Ilmu.

Menteri Parpostel no Km 94/HK103/MPPT 1987 tentang Ketentuan Usaha dan Penggolongan Kelas Hotel: Jakarta.Widoyoko, E.P. 2014. Evaluasi Program Pembelajaran. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Moleong, L.J. (2017). Metode Penelitian Kualitatif, cetakan ke-36. Bandung : PT. Remaja Rosdakarya Offset.

Mulyadi. (2016). Sistem Informasi Akuntansi. Jakarta: Salemba Empat. Nazir, Moh. (2013). Metode Penelitian. Bogor: Ghalia Indonesia.

Polii, B.D., & Towolius, B.I. (2018). Manajemen Tata Graha dan Binatu 1 (Housekeeping 1) Teknik dan Prosedural Pembersihan di Publik Area. Manado: Polimdo Press.

Putri, E. D., & Wicaksono, F. (2015). Peranan Housekeeping Dalam Meningkatkan Kenyamanan Tamu Di The Sahid Rich Yogyakarta. Jurnal Khasanah Ilmu - Volume 6 No 2 – 2015, 46-55. Diambil dari https://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/khasanah/article/view/488/381

Rumekso. (2002). Housekeeping Hotel. Yogyakarta: Andi Offset.

Sudrajat, Ating. (2011). Pedoman Praktis Manajemen perawatan Mesin Industri.

Bandung: PT Refilka Aditama.

Sukmadinata, N.S. (2011). Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: Remaja Rosadakarya.

Sulastiyono. (2011). Manajemen Penyelanggaraan Hotel. Bandung: Alfabeta. Surya, Febri. (2019). Akomodasi Perhotelan. Jawa Tengah: Desa Pustaka.

Yulianto, A., & Wijayanti, A. (2020). Strategi Pemeliharaan Dan Pengembangan Fasilitas Wisata Bagi Kenyamanan Pengunjung Pule Payung Yogyakarta. 7(2), 144–154. Jurnal Khasanah Ilmu Vol. 7 No. 7 2020. Diambil dari : https://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/jp/article/view/8932.

Cari

Bidang Ilmu

Kategori

Kiriman Terbaru