ESTETIKA DAN FILOSOFI UNIFORM KARYAWAN DALAM PERSPEKTIF HOSPITALITY DI PESONNA HOTEL TUGU YOGYAKARTA

research
  • 23 Nov
  • 2021

ESTETIKA DAN FILOSOFI UNIFORM KARYAWAN DALAM PERSPEKTIF HOSPITALITY DI PESONNA HOTEL TUGU YOGYAKARTA


Pesonna Hotel Tugu Yogyakarta merupakan hotel berbintang tiga yang mengutamkan kualitas pelayanan prima bagi tamu. Untuk memberikan kualitas pelayanan terbaik, hal yang diperhatikan adalah penampilan para karyawan. Uniform yang di pakai oleh karyawan menjadi sorotan tamu, sehingga tamu secara tidak langsung dapat mendiskripsikan atau memberikan penilaian melalui penampilan karyawan. Uniform yang di pakai karyawan bukan hanya sekedar atribut saja tetapi dapat memberikan makna serta sebagai identitas dari Pesonna Hotel Tugu Yogyakarta dan standar penggunaan uniform yang dipakai oleh karyawan. Metode penelitian ini menggunakan deskriptif kualitatif dengan menggunakan metode pengumpulan data melalui observasi partisipatoris, wawancara mendalam, dokumentasi untuk mengumpulkan data primer dan studi pustaka untuk mengumpulkan data sekuder. Temuan dalam penelitian ini adalah Hotel Pesonna Tugu sudah menerapkan standar pemakain uniform sesuai dengan SOP yang berlaku, akan tetapi masih kurang dalam memahami arti dari filosofi uniform yang mereka pakai setiap hari. Nilai estetika pada uniform di Pesonna Hotel Tugu Yogyakarta yaitu menambahkan motif logo hotel untuk menunjang penampilan agar dapat memberikan kualitas pelayanan yang terbaik kepada tamu yang akan menginap di Pesonna Hotel Tugu Yogyakarta.

 


Unduhan

 

REFERENSI


 

Asrofie, Arby (2017). Estetika dan filosofi uniform Karyawan Hotel Novotel Yogyakarta dalam Perspektif Hospitality. Diakses dari Universitas Gadjah Mada. Situs website Perpustakaan http://lib.ugm.ac.id/en/

Amalia Susepti, D.H. (2017). Pengaruh Pelayanan Terhadap Kepuasan dan Loyalitas Tamu Hotel ( Studi Hotel Mahkota Kabupaten Banyuwangi). Diambil dari https://administrasibisnis.studenjournal.ub./

Dinas    Pariwisata     Daerah    Istimewa    Yogyakarta    (2017).    Data    statistik kepariwisataan                Yogyakarta,        DIY.                      Diakses                dari https://visitingjogja.com/downloads/Buku-Statistik-Kepariwisataan-DI- Yogyakarta-tahun-2017.pdf

Emma Rachmawati Pratami,R.S. (2016). Manajemen Sumber Daya Manusia di Lembaga Sinergi Foundation Diambil dari https://journal.unpad.ac.id.

Kamal, M. (2019). Kebutuhan Akan Sumber Saya Manusia Suatu Doktrin Ekonomi (Konsep SDM, Indentifikasi Nilai SDM, Penawaran dan Permintaan Tenaga Kerja dan Karakteristik Tenaga Terdidik). Diambil dari https://journal.icjambi.id/.

 

OKTARIZKA, D.A.(2018). Mengkaji dan Filosofi Bahasa. Diambil dari https://repository.unja.ac.id.

Cari

Bidang Ilmu

Kategori

Kiriman Terbaru