Order taker menjadi bagian terpenting housekeeping department yang bertugas mengatasi keluhan tamu dan bantuan
informasi terhadap tamu hotel. Pelayanan menangani keluhan tamu termasuk
kegiatan pelayanan penting yang tidak dapat diabaikan begitu saja. Kelalaian
petugas order taker dalam menangani
keluhan tamu dapat menyebabkan kegiatan tamu terganggu sehingga tamu complaint dan mempengaruhi kelancaran
operasional di Pesonna Hotel Tugu Yogyakarta.
Tujuan utama penelitian ini adalah untuk mengetahui proses komunikasi yang
efektif yang dibangun oleh order taker
dalam menangani keluhan tamu. Langkah-langkah order taker dalam
mengatasi keluhan tamu melalui telepon sesuai prosedur Pesonna Hotel Tugu
Yogyakarta. Metode penelitian ini menggunakan deskriptif kualitatif, teknik
pengambilan data yang digunakan adalah pengamatan, wawancara, dokumentasi dan
studi pustaka. Hasil dari penelitan ini adalah mengetahui peran order taker di Pesonna Hotel Tugu
Yogyakarta yang meliputi langkah-langkah dalam menangani keluhan tamu melalui
komunikasi yang efektif. Kendala yang dihadapi dalam operasional order taker yaitu mengenai pelayanan
kamar yang kurang baik serta kurangnya komunikasi antar section dan departemen
lain. Maka dari itu diperlukan upaya untuk mengatasi kendala yang dihadapi
dalam operasional order taker di
Pesonna Hotel Tugu Yogyakarta yaitu order
taker diharapkan menjalin komunikasi yang baik dan intens dengan section
maupun departemen lain, dan lebih
mengawasi penanganan permintaan tamu supaya dapat berjalan sesuai dengan yang
diharapkan.
TA Nimas Worotikan_File_8 Daftar Isi.pdf
TA Nimas Worotikan_File_6 Kata Pengantar.pdf
TA Nimas Worotikan_File_3 Lembar Persetujuan Publikasi Karya Ilmiah.pdf
TA Nimas Worotikan_File_10 Bab II Landasan Teori.pdf
TA Nimas Worotikan_File_11 Bab III Metode Penelitian.pdf
TA Nimas Worotikan_File_13 Bab V Penutup.pdf
TA Nimas Worotikan_File_5 Lembar Konsultasi Tugas Akhir.pdf
TA Nimas Worotikan_File_2 Lembar Pernyataan Keasliaan Tugas Akhir.pdf
TA Nimas Worotikan_File_12 Bab IV Pembahasan.pdf
TA Nimas Worotikan_File_4 Lembar Persetujan Pengesahan Tugas Akhir.pdf
TA Nimas Worotikan_File_14 Daftar Pustaka.pdf
TA Nimas Worotikan_File_9 Bab I Pendahuluan.pdf
TA Nimas Worotikan_File_15 Daftar Riwayat Hidup.pdf
TA Nimas Worotikan_File_1 Lembar Judul.pdf
TA Nimas Worotikan_File_16 Surat Keterang OJT.pdf
TA Nimas Worotikan_File_7 Abstrak.pdf
Ernanda, B., & Suyuthie, H. (2020).
Penanganan Keluhan Tamu Di New D'dhave Hotel Padang. JURNAL PENDIDIKAN
DAN KELUARGA, 11(02), 270-276. Diambil dari : http://jpk.ppj.unp.ac.id/index.php/jpk/article/view/675
Haristine, F., Luthfie, M., & Kusumadinata,
A. A. (2018). KOMPETENSI KOMUNIKASI TENAGA FREELANCE DALAM BISNIS WEDDING
PLANNER DI BOGOR. JURNAL KOMUNIKATIO, 4(2). Diambil
dari : http://ojs.unida.ac.id/JK/article/view/1214
https://dspace.uii.ac.id/handle/123456789/4315
https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JMPP/article/view/28996
Liliweri, A. (2017). Komunikasi antar personal.
Prenada Media. Diambil dari: https://books.google.com/books?hl=id&lr=&id=QvSlDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PP1&dq=Prof.+Dr.+Alo+Liliweri+(2015)+juga+menyatakan,+Komunikasi+adalah+pengalihan+suatu+pesan+dari+satu+sumber+kepada+penerima+agar+dapat+dipahami.&ots=NeW3EoBZco&sig=VjroZygsxtUg8ANAgH_h6S0oPyA
Pardede, P. S. A., & Yusrizal, F.
(2018). Pelaksanaan Tugas Order Taker Departement Housekeeping Di
Nagoya Mansion Hotel & Residence Batam (Doctoral dissertation,
Riau University).
Di ambil dari :
Pardede, P. S. A., & Yusrizal, F. Pelaksanaan Tugas Order
Taker Departement Housekeeping Di Nagoya Mansion Hotel & Residence Batam
(Doctoral dissertation, Riau University). Diambil dari: https://media.neliti.com/media/publications/203931-none.pdf (02 Juni 2020)
Rahman, L., &
Putri, E. D. H. (2019). Upaya Meningkatkan Kinerja Barista Untuk Mengurangi
Keluhan Tamu Di Rock Gilis Coffee Lombok. Khasanah
Ilmu. Diambil dari : https://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/khasanah/article/view/5620
Rendrawan, G. R., Trianasari, T., &
Mahardika, A. N. Y. M. (2020). Jenis Keluhan dan Cara Penanganan Keluhan di
Hotel Holiday Inn Resort Baruna Bali. Jurnal Manajemen Perhotelan dan
Pariwisata, 3(1), 10-19. Di ambil dari
Sugiyanto, S., & Fitria, J. R. (2021). The Effect
Karakter Eksekutif, Intensitas Modal, Dan Good Corporate Governance Terhadap
Penghindaran Pajak (Studi Empirispada Perusahaan Manufaktur Sektor Food &
Beverages Idx Tahun 2014-2018). Proceedings Universitas Pamulang, 1(1).
Diambil dari : http://www.openjournal.unpam.ac.id/index.php/Proceedings/article/view/5572
Waringkusuma, D. J. (2017). Peran Humas dalam
Penanganan Keluhan Pelanggan (Complaint Handling) pada Perusahaan Daerah
Airminum (PDAM) Kota Makassar.
WIDIANTONO, D. (2019). PENERAPAN PERSONAL GROOMING PRAMUGRAHA SERELA HOTEL MERDEKA BANDUNG. Diambil dari: http://repository.stp-bandung.ac.id/bitstream/handle/123456789/572/DIMAS%20WIDIANTONO%20201520678-2019.pdf?sequence=1