Turn Down Service Sebagai Upaya Meningkatkan Kepuasaan Tamu Di Aveta Hotel Malioboro Yogyakarta

research
  • 22 Nov
  • 2021

Turn Down Service Sebagai Upaya Meningkatkan Kepuasaan Tamu Di Aveta Hotel Malioboro Yogyakarta

Salah satu keunggulan pelayanan yang diberikan oleh room attendant kepada tamu yang menginap di Aveta Hotel Malioboro Yogyakarta adalah turn down service. Turn down service di Aveta Hotel Malioboro Yogyakarta merupakan pelayanan yang diberikan oleh room attendant dengan cara merapikan kamar tamu, yang biasa dilakukan antara pukul 16.00 – 20.00 WIB. Tujuan dari turn down service ini merapikan kamar tamu sebelum tamu tidur atau beristirahat, sehingga tamu tidak perlu merapikan kamar sebelum tidur. Dalam melaksanakan turn down service oleh room attendant sering mengalami beberapa kendala antara lain, tidak dapat memaksimalkan turn down service pada saat tingkat hunian hotel sedang tinggi. Apabila kendala tersebut tidak segera ditangani akan memberikan dampak yang buruk bagi hotel. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan tehnik pengumpulan data observasi, wawancara, dokumentasi dan studi pustaka. Prosedur pelaksanaan turn down service di Aveta Hotel Malioboro Yogyakarta yaitu mendata semua kamar yang akan di turn down service, menyiapkan semua peralatan kedalam trolley, merapikan bed, menambah ammenities dan cookies. Kendala yang di hadapi yaitu jika tingkat hunian tinggi maka room attendant akan mempunyai banyak pekerjaan sehingga turn down service kurang maksimal bahkan terkadang tidak dapat dilaksanakan. Salah satu upaya yang dilakukan housekeeping department adalah dengan menambah casual room attendant.

Unduhan

 

REFERENSI

Agustin, Putri Sarah (2017). Pengadaan guest supplies pada bagian tata graha di Sany Hotel Bandung. Hal 9-10. Diambil dari repository.stp-bandung.ac.id/bitstream/handle/123456789/575/PUTRI SARAH AGUSTIN 201319521-2017.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Annishia, Fristi Bellia dan Eko Prasityo. (2019). Pengaruh harga dan fasilitas terhadap keputusan menginap tamu di hotel best western premier the hive Jakarta. Vol.4 No.1:1-85. Diambil dari                          https://core.ac.uk/download/pdf/268049173.pdf

Derianto, Panji Septian dan Yuliana Pinaringsih Kristiutami . (2015). Standar operasional prosedur room service Amaroosa Hotel Bandung. Jurnal Pariwisata. Vol.II No.1 , 15-21. Diambil dari https://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/jp/article/download/295/282

Feri, Soni Okta. (2018). Pengaruh harga  dan kualitas pelayanan terhadap keputusan tamu hotel menginap dihotel Karmila Bandung. Hal 24-25. Diambil dari http://repository.unpas.ac.id/33519/4/10%20BAB%20II.pdf

Idrus, Muhammad. (2010). Turn down service (pelayanan membuka tempat tidur). Diambil dari http://repository.nscpolteksby.ac.id/138/4/5%20Bab%20II.pdf

Ilmu perhotelan. (2020). Pengertian turn down service dan layanan pada turn down service pada housekeeping. Diambil dari https://www.ilmuperhotelan.my.id/2020/04/pengertian-turn-down-service-dan.html

Kurniansah, Rizal dan Sri Wahyuningsih. (2018). Persepsi mahasiswa jurusan perhotelan sekolah tinggi pariwisata mataram terhadap housekeeping department. Open Jurnal Systems. Vol.1, No.2. Diambil dari http://ejurnal.binawakya.or.id/index.php/MBI/article/download/31/pdf

Putri, Adzani Rofi dan Yuliana Pinaringsih Kristiutami. (2016). Pelayanan housekeeping dalam meningkatkan tingkat hunian kamar di Grandia hotel Bandung. Konferensi Nasional Ilmu Sosial & Teknolgi., pp. 267-276. Diambil dari https://seminar.bsi.ac.id/knist/index.php/UnivBSI/article/view/56/54

Putri, Emmita Devi Hari dan Fajar Wicaksono.  (2015). Peranan housekeeping dalam

meningkatkan kenyamanan tamu di The Sahid Rich Yogyakarta. Jurnal Khasanah Ilmu. Vol.6, No.2. diambil dari https://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/khasanah/article/download/488/381

Sinta. (2017). Tinjauan tentang room attendant. Hal 9-12. Diambil  dari https://repository.unej.ac.id/bitstream/handle/123456789/86833/Mohammad%20Sigit%20Adi%20Lesmana.pdf?sequence=1

Susepti, Amalia, Djamhur Hamid dan Andriani Kusumawati. ( 2017). Pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasaan dan loyalitas tamu hotel. Jurnal Administrasi Bisnis.  Vol. 50 No. 5 diambil dari  http://administrasibisnis.studentjournal.ub.ac.id/index.php/jab/article/viewFile/2052/2444

Taviprawati, Ervina, Vienna Artina Sembiring dan Emenina Tarigan . (2019). Analisis             kualitas pelayanan room attendant terhadap kepuasaan pelanggan dihotel             Inter-Continental Jakarta Mid Plaza. Jurnal Ilmiah Pariwisata. Vol 24 No.1 .             Diambildari http://jurnalpariwisata.stptrisakti.ac.id/index.php/JIP/article/download/1237/104

Cari

Bidang Ilmu

Kategori

Kiriman Terbaru