Peran Public Area dalam Meminimalisir Keluhan Tamu di Area Prima In Hotel Malioboro Yogyakarta.

research
  • 22 Nov
  • 2021

Peran Public Area dalam Meminimalisir Keluhan Tamu di Area Prima In Hotel Malioboro Yogyakarta.

Hotel memiliki peranan yang sangat penting dalam menunjang kegiatan wisata di suatu wilayah. Hotel pasti mempunyai departemen-departemen yang memegang peranan penting dalam operasionalnya, salah satu departemen tersebut housekeeping departement. Housekeeping departement merupakan bagian dari departemen yang bertanggung jawab atas kebersihan hotel agar hotel tampak bersih, rapi, dan  menarik. Public area merupakan bagian housekeeping yang paling menunjang kelancaran operasional suatu hotel karena area kerjanya yang luas, bertanggung jawab atas seluruh area hotel baik di dalam bangunan maupun di luar hotel. Section public area masih terdapat beberapa kendala-kendala yang menyebabkan operasional tidak dapat berjalan lancar karena kurangnya kesadaran diri dari public area tentang tugas dan tanggung jawabnya. Hal tersebut mengakibatkan kurang optimalnya kinerja public area yang mengakibatkan lantai yang berdebu, kaca bernoda, area swimming pool yang licin dan rest room yang tidak terjaga kebersihanya. Metode yang digunakan dalam penelitiaan ini metode deskriptif kualitatif yaitu pengamatan, wawancara, dokumentasi, studi pustaka. Temuan dalam penelitian ini adalah peran public area dalam meminimalisir keluhan tamu di Prima In Hotel Malioboro Yogyakarta. Akan tetapi masih terdapat beberapa keluhan tamu yang diakibatkan oleh public area. Keluhan tersebut dapat diatasi dengan cara meningkatkan rasa kesadaran diri tentang tugas dan tanggung jawab public area dan menjalankan standard operational procedur (SOP) yang sudah di tentukan oleh perusahaan.

 

 

 


Unduhan

 

REFERENSI


Andi Prastowo, Memahami Metode-metode Penelitian, (Jogjakarta: R-Ruzz Media, 2016), hlm. 223.

 

Aziz, M. S. (2014). (2014). Perancangan sistem informasi akuntansi penjualan dan persediaan pada Koperasi Mahasiswa UIN Maliki Malang. E-Theses Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim., 74–78. http://etheses.uin- malang.ac.id/1960/

 

Bagyono. 2014. Pariwisata dan Perhotelan. Bandung: Alfabeta.

 

Dewi, I Gusti Ayu Sucita. (2014). Peranan Penerima Tamu Dalam Menangani Keluhan Tamu Di Keraton Resort & SPA Jimbaran Bali. Jurnal Hospitality, III (1), 57-64. Diambil dari http://ojs.stpbali.ac.id/index.php/ibh/article/view/135

 

Fadhli, Aulia. 2017. Pengantar Housekeeping Perhotelan. Yogyakarta: Gava Media.

 

Goldwin, & Rostina, C. F. (2019). Pengaruh Kepuasan Kerja Dan Motivasi Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Pada Pt . Tanimas Soap Industries ( Perusahaan Manufaktur Dan Eksportir Sabun ). 4(1).

 

Indriyani, Susi dan Selvy Mardiana. (2016). Pengaruh Penanganan Keluhan (Complaint Handling) Terhadap Kepercayaan Dan Komitmen Mahasiswa Pada Perguruan Tinggi Swasta Di Bandar Lampung. Jurnal Bisnis Darmajaya, II (1), 1-13.           Diambil                                                   dari https://jurnal.darmajaya.ac.id/index.php/JurnalBisnis/article/view/615/406

 

Mayasari, C. U., & Nurjanah, S. (2020) . Upaya Purchasing Dalam Menghadapi Permasalahan Pengadaan Barang Di Crystal Lotus Hotel Yogyakarta. JURNAL PENDIDIKAN DAN KELUARGA, 12(01), 30-41. Dikutip dari

http://jpk.ppj.unp.ac.id/index.php/jpk/article/view/761

 

Priyanto, Wisanggeni Agus dan Rosiana, Eka Nuraisah, 2017. Housekeeping & Laundry untuk Perhotelan & Kapal Pesiar. Bandung : Alfabeta.

 

Purnama, Oda IB Haryanto. (2015). Tugas Room Attendant Dalam Menangani Complaint Tamu Deluxe Room Hotel Hyaat Regency Bandung. Jurnal Pariwisata,    II                         (1),          22-39.  Diambil                                dari http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/jp/article/view/340/286

 

Rosyid, Azis Nur, Sri Yulianto Fajar Pradapa dan Ndaru Prasastono. (2017). Pengaruh Pelayanan Front Office Staff Terhadap Keluhan Tamu Di Pandanaran Hotel Semarang. Prosiding Seminar Nasional Multi Disiplin Ilmu Dan Call For Papers,                 325-334.                           Diambil   dari https://www.unisbank.ac.id/ojs/index.php/sendi_u/article/view/5056

 

Sari, Ella Fadilah. (2012). Strategi Pramusaji Dalam Meningkatkan Kualitas Pelayanan di Restaurant Pacific Palace Hotel Batam. Yang di ambil dari

https://text-id.123dok.com/document/dy4kk3k5q-pengertian-upaya-pengertian- peningkatan.html

 

Saripuddin, J., & Handayani, R. (2017). PENGARUH DISIPLIN DAN MOTIVASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA PT . KEMASINDO CEPAT

NUSANTARA MEDAN Jasman Saripuddin Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Rina Handayani Alumni Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara. Kumpulan Jurnal Dosen Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara, 420–429. Yang di ambil dari http://jurnal.umsu.ac.id/index.php/kumpulandosen/article/view/2649

 

Widiantono, D. (2019). Penerapan Personal Grooming Pramugraha Serela Hotel Merdeka Bandung. 1–62.

Cari

Bidang Ilmu

Kategori

Kiriman Terbaru